Stekken

BB�Diensten Holland�beschikt over een vaste groep gemotiveerde medewerkers, die ruime ervaring hebben met het maken van stekwerk. Dit gebeurt op onze locaties in Polen onder deskundige Nederlandse begeleiding.

Wij zijn ook in staat om grote aantallen stekwerk�in een korte tijd te verwerken!

• Uniform op maat knippen;
• sorteren;
• Blad halveren;
• Poederen van stek;
• Steken in trays;
• Afbroezen;
• Insealen van de karren;
• Geconditioneerd opslaan en transporteren.

Door onze kennis en ervaring zijn wij in staat om een kwalitatief en uniform product te waarborgen.
Voor de verdere verwerking wordt streng gelet op de omstandigheden, zo zijn er onder andere moderne koelcellen om het stekwerk te bewaren.

Transport is een essentieel onderdeel van onze diensten.
Wij hebben gekozen voor een Nederlands transportbedrijf, zodat ook de communicatie met de chauffeur optimaal is.
Omdat veel van�de producten kwetsbaar zijn vraagt ook het vervoer om speciale aandacht.
Iedere vracht beschikt over dataloggers die de temperatuur en de RV�registreren waardoor inzichtelijk is of het materiaal steeds onder de gewenste condities behandeld is. De koelwagens� kunnen buitenlucht draaien en zijn voorzien van een modern circulatiesysteem.
De vrachtauto's zijn uitgevoerd met luchtvering.